REGION DEL PACIFICO

· Salsa bechamel

· Pan de huevo

· Fabada asturiana

· Patatas bravas

· Baguette

· Guarnición de plátanos al curry

REGION ANDINA

· Pizca andina

· Zarangollo extremeño

· Ali-oli

· Salsa carbonara

· Focaccia de manzana

· Bacalao al ajillo

· Salsa de cava

· Salsa boloñesa

· Puré de patatas

REGION CARIBE:

· El sancocho de carne.

· El sancocho de res.

· El sancocho de cerdo.

· El sancocho de pescado.

· El sancocho de pavo.

· El sancocho de gallina.

· El queso costeño.

· El dulce de tamarindo.

REGION AMAZONICA:

· Purtumute.

· Cuy con papas.

· Juanes de yuca.

· Cecina.

· Tamales.

· Humitas.

· Enrollado.

REGION ORINOQUIA:

· Ternera a la llanera.

· Hallaca.

· Palo a pique.

· Arroz llanero.

· Conejo en vino.

· Pabellón criollo.

· Cachapa.

· Caraotas.

· Guamarra.

PLATOS TIPICOS DE COLOMBIA

OBJETIVO

El propósito De nuestro catálogo es vender productos a un público determinado, así como anunciar novedades o próximas provisiones. Por medio de este catálogo lanzaremos al mercado productos y también esperamos darnos a conocer.

 Otros objetivos serán abrir dos tiendas nuevas por año, renovar la mitad de la maquinaria por cada 3 años, aumentar las ventas en un 20% al año, aumentar los activos, crecer como empresa líder, sobrevivir en el mundo del mercado. También contamos con objetivos sociales que son aquellos que contribuyen al bienestar de la comunidad satisfaciendo las necesidades de los consumidores con bienes o servicios de calidad en las mejores condiciones de venta, incrementando el bienestar socioeconómico de una región al consumir materias primas; y al crear fuentes de trabajo, mejorando y conservando la ecología de la región, evitando la contaminación ambiental.

FAUNA Y FLORA

Debido a la diversidad del clima de la región es muy grande la variedad de especies animales y vegetales que en ella se encuentran.Muchas de estas especies se encuentran en vía de extinción ya que los habitantes de estas tierras han encontrado como único modo de supervivencia la caza de animales (como los manatíes y la guartinaja). Entre los animales más predominantes se encuentran el tigrillo, el mico tití, la guacamaya y varias especies de serpientes. Cabe destacar que también en los ríos se encuentran especies como el bocachico y el caimán.

La flora de la región es muy exótica,denominada la region con mas variedad de flora, existen especies únicas como el manglar que en la región se encuentra en grandes cantidades.